Oppskrift - Gulrot- og potetmos 4 mnd
Vurdering
(1 votes)
(1 votes)
Enkel mat for de aller minste! For å etterstrebe den babymatkvaliteten som vi har i produktene våre på barnemathyllen, kan økologiske råvarer benyttes.
Tilberedningstid
25 minPorsjoner
4-5 porsjonerVanskelighetsgrad
Lett
Slik gjør du:
Vask og skrell gulrøtter og poteter og skjær dem i store biter. Legg dem i en kjele med vann som så vidt dekker rotgrønnsakene, og la dem koke under et lokk i ca. 15 minutter (eller til bitene er myke)
Ta vare på 0,5 dl kokevannet.
Tilsett rapsolje og mos de kokte rotgrønnsakene sammen med kokevannet som du sparte på. Bland til konsistensen er jevn og fin, men ikke for lenge - da blir den lett klissete.
Server når puréen er avkjølt til en passende temperatur for små barn.