Eple - oppskrift til STEP-metoden
Vurdering
(0 votes)
(0 votes)
På tide å lage eplepuré! Denne puréen bruker å være en favoritt blant de små smaksutforskerne. Oppskriften er tenkt å skulle holde til 9 stk. smakstilfeller. Avhengig av barnets alder, og interesse ved introduksjon så kan mengden smaksprøver variere fra et kryddermål eller mer. Oppskriften kan derfor holde til flere ganger, men det kan også være du må lage mer. Puréen skal være helt glatt og bruk gjerne en sil, siden det er de første små smaksprøvene. Når barnet blir litt eldre (7-9 mnd.) kan man bare bruke en stavmikser.
Tilberedningstid
20 minuterPorsjoner
ca 1,5 dl ferdig mosVanskelighetsgrad
Lett
Slik gjør du
Riv 2 epler (ca 250 g) på den grove siden av rivjernet.
Legg epleraspet i en kjele og tilsett 1-2 ss vann. Kok på svak varme under lokk i 5-15 min eller varm i mikrobølgeovnen med lokk på 750 W i 2-3 min.