Deilig eplepuré
STEP-metoden

Eple - oppskrift til STEP-metoden

Vurdering

(0 votes)

(0 votes)

På tide å lage eplepuré! Denne puréen bruker å være en favoritt blant de små smaksutforskerne. Oppskriften er ment til 9 prøvesmakinger, men ettersom appetitten varier kan det være at du trenger å lage mer. Hensikten bak oppskriften er at den skal serveres når barnet begynner å utforske matuniverset og konsistensen bør derfor være glatt og en sil kan med fordel benyttes. Når barnet blir eldre (7-9 mnd) kan en stavmikser være tilstrekkelig.

  • Tilberedningstid
    20 minuter
  • Porsjoner
    ca 1,5 dl ferdig mos
  • Vanskelighetsgrad
    Lett
Lagre oppskriften

Slik gjør du

  1. Riv 2 epler (ca 250 g) på den grove siden av rivjernet.

  2. Legg epleraspet i en kjele og tilsett 1-2 ss vann. Kok på svak varme under lokk i 5-15 min eller varm i mikrobølgeovnen med lokk på 750 W i 2-3 min.