Fredagstaco
Beste fredagskosen!
Det beste med tacokosen er at alle kan være med, store og små!
Små tacolefser
Ingredienser:
- 1 glass Semper kylling & couscous
Guacamole:
- 1 avokado
- Ferske urter, som koriander
- 1 fedd hvitløk
- ½ dl rømme
- noen dråper lime
grønnsaker
maiskorn
koriander
Slik gjør du:
- Fyll en liten tortillalefse med Semper couscous med kylling
- Guacamole: ta ut kjernen og avokadokjøttet av skallet, mos det i en skål og ha i presset hvitløk. Bland i rømmen og smaksett med noen dråper lime og ferske urter.
- Legg en liten skje guacamole og feks maiskorn på tortillalefsen og server med ytterligere grønnsaker og maisringer som siderett.