Brød og rundstykker
Glutenfritt gulrotbrød
Vurdering
(0 votes)
(0 votes)
Glutenfritt gulrotbrød er saftig og godt. Den her oppskriften på gulrotbrød er enkel og gir variasjon.
Tilberedningstid
1 timePorsjoner
20Vanskelighetsgrad
Medium
Slik gjør du
Varm vann og olje til 37 °C. Rør ut gjæren i væsken.
Tilsett gulrøtter, bokhvete og salt. Bland inn miksen og rør deigen godt sammen. La heve i ca. 30 minutter.
Bruk en slikkepott og sett ca. 20 rundstykker på et stekebrett kledd med bakepapir. Deigen skal være løs. La etterheve i ca. 10 minutter.
Stekes i ovn ved 250 °C i ca. 10 minutter.