Hamburgerbrød
Brød og rundstykker

Glutenfritt hamburgerbrød

Vurdering

(72 votes)

(72 votes)

En god hamburger starter alltid med et godt brød. Her kommer vårt bidrag til en bedre burgerverden.

  • Tilberedningstid
    1 time
  • Porsjoner
    16 stk
  • Vanskelighetsgrad
    Medium
Lagre oppskriften

Slik gjør du

  1. Smelt smør/margarin i en gryte, tilsett væsken og varm opp til 37 °C.

  2. Rør ut gjær og Pofiber i væsken. Tilsett salt og rør inn melet.

  3. La heve i ca. 20 minutter. Form deigen til hamburgerbrød og prikk med en gaffel.

  4. La dem etterhever i ca. 20 minutter.

  5. Pensle med varmt vann og strø på sesamfrø.

  6. Stekes ved 250 °C i ca. 10 minutter.