Glutenfri granola med yoghurtparfait

Slik gjør du

1. Forvam ovnen på 200° C.

2. Bland havregryn, frø, kardemomme, kanel, kakao, honning, vann og olje.

3. Rist havregrynsblandingen i ovnen i ca 20 min med stadig omrøring.

4. Rist nøttene noen minutter i en varm stekpanne. Topp med kanel og honning.

5. Bland de ristede nøttene med havregrynsblandingen.

6. Tilsett kokoschips, bland og oppbevar i ett glass.

7. Fordel yoghurt i små skåler. Topp med granola og friske bær.