Berits brune pinner

Slik gjør du

1. 1. Rør smør og sukker hvitt.

2. 2. Tilsett eggeplommen og pisk godt.

3. 3. Sikt i det tørre og blandt alt godt sammen.

4. 4. Sett ovnen på 200 grader

5. 5. Trill ut seks stenger/deigpølser, og legg dem på et stekebrett kledd med bakepapir. Tre stenger per brett er nok siden de flyter ut.

6. 6. Trykk stengene litt ned og pensle med eggehvitte og strø på med sukker, kanel og mandler.

7. 7. Stek kakene midt i ovnen ved 200 grader til de har fått en pen farge.

8. 8. Del kakene opp mens de er varme. Oppbevares i kakeboks eller på glass.