Deilige lettlagde glutenfri vafler
Jul og tradisjon

Lettlagde vafler med glutenfri vaffelmiks

Vurdering

(1 votes)

(1 votes)

Enkel oppskrift på fantastisk sprø og glutenfrie vafler. Alt du trenger er Semper Waffle & Pancake Mix, melk og smør! Server vaflene med den klassiske kremen og syltetøyet, eller hvorfor ikke prøve fersk frukt og peanøttsmør for god variasjon.

  • Tilberedningstid
    20 min
  • Porsjoner
    7-8 vafler
  • Vanskelighetsgrad
    Lett
Lagre oppskriften

Slik gjør du:

  1. Hell Semper Waffle & Pancake Mix i en bolle. Tilsett melk og visp sammen til en jevn røre.

  2. Tilsett smeltet smør eller margarin. Visp godt. La røren hvile i 10 minutter.

  3. Stek vaflene i et smurt vaffeljern.

    Vil du lage veganske vafler?
    Bytt ut melken med havre-eller soyamelk eller vann. Margarinen kan byttes ut med melkefri margarin eller f.eks. jomfru kokosnøttolje.

    Tips!
    Hvis du bruker havre-eller soyamelk, tilsett 1-2 ss sukker eller honning i røren. Dette gir vaflene en mer gyldenbrun farge.

    Flere tips:
    • Varier vaffelen med krydder! Tilsett ett av følgende i røren: 2 ts vaniljesukker, 0,5 ts malt kardemomme eller 2 ts kakao.
    • Det som er igjen av røren kan settes i kjøleskapet og brukes neste dag.
    • Ønsker du kun halv vaffelrøre = 2 dl bland og halv mengde melk og smør

Brukes i oppskriften
Vaffle og pannekakemix fra Semper glutenfri

VAFFEL & PANNEKAKEMIKS