Glutenfri krydderkake
Kaker

Krydderkake

Vurdering

(1 votes)

(1 votes)

Krydderkake passer hele året, og det her er en myk krydderkake, men deilig krydder. God smak av kanel, nellik, ingefær og kardemomme.

  • Tilberedningstid
    60 minutter
  • Porsjoner
    12
  • Vanskelighetsgrad
    Medium
Lagre oppskriften

Slik gjør du

  1. Smør en brødform 1,5 l og strø med pepperkakekrydder og strøsukker, alternativt kavring, kokos eller Pofiber.

  2. Smelt smøret.

  3. Sett ovnen på 180 grader.

  4.  Blande alle tørre ingredienser i en bakebolle.

  5. Pisk egg og sukker til eggedosis, tilsett alle tørre ingredienser og kesam, melk og det smelta smøret. Visk på lav hastighet til du har en jevn røre.

  6.  Hell røren i en brødform og stek kaken på midterste rille i ovnen i 40-45 minutter.

  7. Avkjøl. Om det er nødvendig kan du skjær toppen av kaken og snu kaken så den ligger jevnt på fatet. Pynt med glasur og kakepynt. Vi har valgt frysetørkede bringebær.