Glutenfri fetaost-edamame sandwich
Matpakke og gode brødskiver

Glutenfritt smørbrød med edamame og fetaost

Vurdering

(0 votes)

(0 votes)

Vegetarisk blings med edamebønner, fetaost og grønnsaker. Sunt og godt pålegg på glutenfritt brød.

  • Tilberedningstid
    20 min
  • Porsjoner
    4
  • Vanskelighetsgrad
    Medium
Lagre oppskriften

Slik gjør du

  1. Skjær reddiker i tynne skiver og legg i kaldt vann slik at de blir sprø.

  2. Bland bønner og fetaost med en stavmikser, tilsett litt vann hvis det føles for tykk! Smak til med sort pepper, sitronsaft og olivenolje.

  3. Riv gulrøttene.

  4. Bre utover grundig med røre. Topp med gulrøtter, reddiker og karse.

  5. Strø noen sesamfrø og chili på toppen!

Brukes i oppskriften