Middag
Glutenfri klassiske kjøttboller
Vurdering
(2 votes)
(2 votes)
Klassiske deilige kjøttkaker som smaker helt som i gamle dager. Uten gluten og med ekstra høy fiber fra Pofiber.
Tilberedningstid
45 minPorsjoner
4Vanskelighetsgrad
Medium
Slik gjør du
Hakk løk og selleri i en minihakker til det er helt finthakket.
Bland med de resterende ingredienser og rør deigen sammen, det kan enkelt gjøres med en vanlig håndmikser.
Smelt smøret sammen med olje i en stekepanne. Når smøret freses formes kjøttkakene med en spiseksje og legges i stekepannen. Stek med rikelig smør, det gir den beste stekeflaten.
Stek kjøttkakene på alle sider til de har en gyllen farge.
Server dem til middag eller til lunsj med sennep sylteagurk på et godt stykke rugbrød.