MIX GLUTENFRI MELBLANDING LYS
MIX GLUTENFRI MELBLANDING LYS
Semper Mix er en lys melblanding, og er et glutenfritt mel som enkelt kan erstatte vanlig hvetemel. Melblandingen inneholder melk og hvetestivelse som gir melet gode bakeegenskaper.
Passer til alt, men prøve gjerne boller, pannekaker, glutenfri sjokoladekake eller glutenfritt brød.
Hva er glutenfritt mel?
Grunnet lovgivningen kan vi ikke bruke glutenfritt mel, siden et mel ikke kan inneholder noe annet enn mel. Derfor bruker vi glutenfri melblanding om glutenfritt mel. Når vi fjerner gluten i et mel påvirker det bakeegenskapen til melet, og vi blander derfor sammen ulike mel, stivelse og litt andre ingredienser, slik at bollene skal bli vellykket. En glutenfri melblanding kan brukes der hvor vi vanligvis bruker mel som i glutenfritt brød, glutenfri kake og glutenfri brun saus.
1 dl = xx gram
Artikkelnr: 5654
Vekt 500 g
Finnes hos følgende butikker: Rema, Kiwi, Spar, Meny, Joker, Bunnpris, Marked, Prix, Mega, Extra, Obs, meny.no, kolonial.no, spar.no, allergikost.no.
Inneholder laktose. Begrense til maks 60 g per måltid.
Les mer om FODMAP-sertifiseringen her
Lav FODMAP
Semper Mix er en lys melblanding, og er et glutenfritt mel som enkelt kan erstatte vanlig hvetemel. Melblandingen inneholder melk og hvetestivelse som gir melet gode bakeegenskaper.
Passer til alt, men prøve gjerne boller, pannekaker, glutenfri sjokoladekake eller glutenfritt brød.
Hva er glutenfritt mel?
Grunnet lovgivningen kan vi ikke bruke glutenfritt mel, siden et mel ikke kan inneholder noe annet enn mel. Derfor bruker vi glutenfri melblanding om glutenfritt mel. Når vi fjerner gluten i et mel påvirker det bakeegenskapen til melet, og vi blander derfor sammen ulike mel, stivelse og litt andre ingredienser, slik at bollene skal bli vellykket. En glutenfri melblanding kan brukes der hvor vi vanligvis bruker mel som i glutenfritt brød, glutenfri kake og glutenfri brun saus.
1 dl = xx gram
Artikkelnr: 5654
Vekt 500 g
Finnes hos følgende butikker: Rema, Kiwi, Spar, Meny, Joker, Bunnpris, Marked, Prix, Mega, Extra, Obs, meny.no, kolonial.no, spar.no, allergikost.no.
Inneholder laktose. Begrense til maks 60 g per måltid.
Les mer om FODMAP-sertifiseringen her
Ingredienser
Glutenfri hvetestivelse, skummetmelkpulver (12%), sukker, fortykningsmiddel (guarkjernemel, hydroxipropylmetylcellulose), bakepulver (glukon-delta-lakton, natriumbikarbonat), mineral (jern), vitaminer (tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyre).
Produktsammensetningen kan endre seg. Les alltid ingredienslisten på produktet.
Næringsinnhold per 100g
| Energi | 1478 kJ (348 kcal) |
| Fett | 0,4 g |
| hvorav mettede fettsyrer | <0,5 g |
| Karbohydrater | 81 g |
| hvorav sukkerarter | 8,0 g |
| Fiber | 1,6 g |
| Protein | 4,3 g |
| Salt | 0,38 g |
| Tiamin | 0,40 mg 36%* |
| Riboflavin | 0,40 mg 28%* |
| Niacin | 4,0 mg 25%* |
| Vitamin B6 | 0,35 mg 25%* |
| Folsyre | 40,0 μg 20%* |
| Kalsium | 150 mg 18%* |
| Jern | 6,5 mg 46%* |
| *av referanseverdien | |
OPPBEVARING & SORTERING
- Tørt og ved normal romtemperatur.
- Emballasjekartong med innerpose sorteres med papp og papir.
FODMAP FRIENDLY
Det her glutenfrie produktet er sertifisert av FODMAP Friendly. Det innebærer at produktet inneholder lave nivåer av såkalte FODMAPs og kan brukes ved en lavFODMAP- diett. Denne kostbehandlingen kan forsøkes ved irritabel tarm (IBS), under veiledning av klinisk ernæringsfysiolog.
Mer glutenfritt!
Her finner du flere glutenfrie produkter som kanskje passer deg.
Kontakt oss gjerne!
Et av de viktigste leddene i vårt kvalitetsarbeid er å ha kontakt med deg som forbruker. Spørsmål og synspunkter dere måtte ha er av stor betydning for at vi skal utvikle oss. Vår forbrukerkontakt gir råd og svarer på spørsmål om våre produkter. Du er velkommen til å ta kontakt.
