MIX MED FIBER GLUTENFRI MELBLANDING GROV

Mix Fiber, glutenfri grov melblandning fra Semper

MIX MED FIBER GLUTENFRI MELBLANDING GROV

Semper Mix med fiber er en grov melblanding, og er et glutenfritt mel som enkelt kan erstatte vanlig hvetemel. Melblandingen inneholder melk og hvetestivelse som gir melet gode bakeegenskaper.

Passer til alt, men prøve gjerne glutenfritt brød eller rundstykker.

Hva er glutenfritt mel?
Grunnet lovgivningen kan vi ikke bruke glutenfritt mel, siden et mel ikke kan inneholder noe annet enn mel. Derfor bruker vi glutenfri melblanding om glutenfritt mel.  Når vi fjerner gluten i et mel påvirker det bakeegenskapen til melet, og vi blander derfor sammen ulike mel, stivelse og litt andre ingredienser, slik at bollene skal bli vellykket.  En glutenfri melblanding kan brukes der hvor vi vanligvis bruker mel som i glutenfritt brød, glutenfri kake og glutenfri brun saus. 
1 dl = 55 gram



Artikelnr: 5655
Vekt: 500 g (1 dl motsvarar ca 55g)

Finnes i følgende butikker: KIWI, Spar, Meny (G), Jokes, Rema, Bunnpris, Extra, Marked, Prix, Mega, Obs, meny.no, spar.no, kolonial.no. allergikost.no.


Inneholder laktose. Begrense til maks 60 gram per måltid.

Les mer om FODMAP-sertifiseringen her

  • Lav FODMAP
  • Høyt fiberinnhold

Semper Mix med fiber er en grov melblanding, og er et glutenfritt mel som enkelt kan erstatte vanlig hvetemel. Melblandingen inneholder melk og hvetestivelse som gir melet gode bakeegenskaper.

Passer til alt, men prøve gjerne glutenfritt brød eller rundstykker.

Hva er glutenfritt mel?
Grunnet lovgivningen kan vi ikke bruke glutenfritt mel, siden et mel ikke kan inneholder noe annet enn mel. Derfor bruker vi glutenfri melblanding om glutenfritt mel.  Når vi fjerner gluten i et mel påvirker det bakeegenskapen til melet, og vi blander derfor sammen ulike mel, stivelse og litt andre ingredienser, slik at bollene skal bli vellykket.  En glutenfri melblanding kan brukes der hvor vi vanligvis bruker mel som i glutenfritt brød, glutenfri kake og glutenfri brun saus. 
1 dl = 55 gram



Artikelnr: 5655
Vekt: 500 g (1 dl motsvarar ca 55g)

Finnes i følgende butikker: KIWI, Spar, Meny (G), Jokes, Rema, Bunnpris, Extra, Marked, Prix, Mega, Obs, meny.no, spar.no, kolonial.no. allergikost.no.


Inneholder laktose. Begrense til maks 60 gram per måltid.

Les mer om FODMAP-sertifiseringen her

Ingredienser

Glutenfri hvetestivelse, skummetmelkpulver (12%), fiber fra sukkerroe, fortykningsmiddel (guarkjernemel, hydroksypropylmetylcellulose), sukker, bakepulver (glukon-delta-lakton, natriumbikarbonat), mineral (jern), vitaminer (tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyre).

Produktsammensetningen kan endres. Les alltid ingredienslisten på forpakning.

Næringsinnhold per 100g
Energi1440 kJ (340 kcal)
Fett0,5 g
hvorav flerumettede fettsyrer <0,5 g
Karbohydrater75 g
hvorav sukkerarter 8,4 g
Fiber7,3 g
Protein5,2 g
Salt0,05 g
Tiamin 0,40 mg 36%*
Riboflavin 0,40 mg 28%*
Niacin4,0 mg 25%*
Vitamin B6 0,35 mg 25%*
Folsyre40,0 μg 20%*
Kalsium 15 mg 18%*
Jern8,0 mg 57%*
*av referanseverdien

OPPBEVARING & SORTERING

  • Tørt og ved normal romtemperatur.
  • Emballasjekartong med innerpose sorteres med papp og papir.

FODMAP FRIENDLY

Inneholder laktose. Begrense til maks 60 g per måltid. 

Det her glutenfrie produktet er sertifisert av FODMAP Friendly.  Det innebærer at produktet inneholder lave nivåer av såkalte FODMAPs og kan brukes ved en lavFODMAP- diett. Denne kostbehandlingen kan forsøkes ved irritabel tarm (IBS), under veiledning av klinisk ernæringsfysiolog.

Les mer om lavFODMAP her

 

 

Favorittoppskrift med Mix med fiber

Neste gang du skal bake - prøve gjerne noen av våre populære oppskrifter med Mix med Fiber!

Andre populære glutenfrie melblandinger

Sjekk ut vårt sortiment med glutenfritt mel med alt fra trendy Bohvete- og Teff til vår klassiker Fin Mix, som alle gir et fantastisk resultat! 

Kontakt oss gjerne!

Et av de viktigste leddene i vårt kvalitetsarbeid er å ha kontakt med deg som forbruker. Spørsmål og synspunkter dere måtte ha er av stor betydning for at vi skal utvikle oss. Vår forbrukerkontakt gir råd og svarer på spørsmål om våre produkter. Du er velkommen til å ta kontakt.

Het Team