Oppskirft - Pasta med ostesaus & brokkoli 6 mnd

Slik gjør du:

1. Skrell pastinakk og hakk i små biter.

2. Hakk gul løk i små biter og kok sammen med pastinakk, hakket brokkoli og hvitløk. Bruke bare såpass mye vann til at det så vidt dekker grønnsakene.

3. I mellomtiden koker du pastaen som anvist på pakken. Hvis du ikke har pastastjerner kan du selvfølgelig bruke annen type pasta, bare den er i små nok biter når den serveres.

4. Når bitene har blitt myke, tilsett gressløk og blander ingrediensene i en glatt saus og tilsett sort pepper og rapsolje.

5. Rør maizena/ hvetemel i melken og tilsett deretter i sausen, som nå må koke opp igjen. Smak til med noen sitrondråper.

6. Rør inn pastaen i sausen, riv og tilsett osten. Avkjøl og server ved riktig temperatur for små munner.

7. TIPS: Husk at du kan fryse ned rester av barnemat i isbitform. Tin deretter i mikerobølgeovnen, romtemperatur eller i kjøleskap ved behov.