Grønnere barnemat med mer grønnsaker, belgfrukter og fine smaker!
Fortsett din STEP-reise med oss! Disse smakfulle og gripevennlige barnematoppskriftene er basert på forskning på hvordan man får barn til å spise mer grønnsaker. Utviklet av Ulrica Johansson, forsker, kostholdsekspert og gastronom. Ulrica fikk sin doktorgrad ved Umeå universitet med sin forskning på OTIS-studien.
Oppskrifter
Enkel oppskrift på hjemmelaget og sukkerfri is med både bær og grønnsaker. Perfekt som en avkjølende mellommåltid for små barn! Isen er ikke bare smakfull, men også rik på jern. Passer for barn fra 6 måneder og oppover.
Oppskrifter
Enkel oppskrift på ovnspannekake til barn med tranebær og tyttebær. Server som et mellommåltid og la barnet oppdage nye spennende smaker! Oppskriften fra 6 mnd gir litt mindre tyggemotstand, mens pannekakene til barn fra 8 mnd gir den lille munnen litt mer å jobbe med.
Oppskrifter
Med denne oppskriften er det lett som en plett å introdusere nye smaker! Gode, smakfulle nuggets som lar barnet prøve en spennende kombinasjon av rotgrønnsaker og nordisk krydder. I tillegg er nuggetsene rike på jern. Perfekt å servere som fingermat slik at barnet kan øve seg på å holde og spise selv. Oppskriften i de forskjellige variantene passer for barn fra 6 måneder, 8 måneder og 10 måneder og oppover.